המכון הבין-לאומי לחקר השואה

בין מלחמות העולם ישבו בקוסוב כ-1,300 תושבים, כמעט כולם יהודים. רובם התפרנסו ממסחר זעיר וממלאכה, בעיקר בענפי ההלבשה וההנעלה. רוב יהודי קוסוב היו אורתודוקסים, אך בין המלחמות גברה השפעת המפלגות הציוניות בקהילה, ותנועות נוער ציוניות היו פעילות בעיר. ילדי הקהילה למדו קצתם בחדר מסורתי וקצתם בבית הספר העממי הפולני.
במחצית השנייה של ספטמבר 1939 כבשו הסובייטים את קוסוב, אך כעבור שבוע נסוגו מזרחה בהתאם להסכם מולוטוב-ריבנטרופ. עם כניסתם לעיירה החלו הגרמנים לחטוף יהודים לעבודת כפייה ולהחרים רכוש של יהודים. בסוף 1939 מינו הגרמנים יודנרט והקימו בקוסוב גטו פתוח.
בראשית 1941 הובאו לגטו יהודים שגורשו מקליש (Kalisz). באמצע 1942 נשלחו כמה מבעלי המלאכה תושבי קוסוב לטרבלינקה, כדי לסייע שם בבניית מחנה ההשמדה.
גטו קוסוב חוסל ב-25-22 בספטמבר 1942; שוטרים גרמנים ופולנים גירשו את תושביו לטרבלינקה. רבים התנגדו לגירוש ונורו במקום. מעטים הצליחו להימלט ליערות, אך פולנים הסגירו את רובם לגרמנים.